•  |

Recepty

Lososový tatarák

Na prípravu budete potrebovať tieto suroviny:

  • 15Og Losos
  • 50g avokádo
  • 50g cherry paradajky
  • 100g celozrnný sendvič
  • 1PL sojovej omáčky 
  • 1PL oliv.olej
  • 1/3 citrónu

Príprava surovín:

LOSOS :

Lososa pokrájame na kocky vložíme do misky zalejeme oliv.olejom, sójovou omáčkou, pokvapkáme citrónovou šťavou a premiešame.

Necháme chvílu marinovať.

ZELENINA:

Avokádo pokrajame na malé kocky.

Paradajky nakrájame na malé štvrtinky.

SENDVIĆ:

Spracujeme v hriankovači na hrianky  :-)

Postup:

Lososa s marinádou vložíme do elektrického sekáčika  a spracujte ho na jemno podľa vlastného uváženia a servírujte do misky.(pokial nemáte elektrický sekáčik tak ho jednoducho posekajte s nožom na drevenom denku na jemno)

Avokádo s paradajkami zmiešajte z ľahka osoľte, okorente a servírujte k tataráku.

k tomu si pridajte už len hrianky celozrnného sendviča a môžete konzumovať.

Viď. obrázok

Dobrú chuť.

Poznámka:

Uvedené gramáže v receptoch sú prispôsobené konkrétne na moju osobu.

Ak ste môj klient tak dodržiavajte gramáže podľa svojho stravovacieho plánu pre dosiahnutie požadovaného výsledku.

Ak nieste ešte klientom a máte záujem dozvedieť sa aké gramáže sú vhodné pre vás, aby ste dosiahli požadovaný výsledok vo vašej premene, kontaktujte ma.

Rád  pomôžem.

Lososový tatarák